ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਲੋਹੇ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਅਤੇ ਨਿੱਕਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਧਾਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਭਾਂਡੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਭਾਂਡੇ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਭਾਂਡੇ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਤੱਤ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ "ਇਕੱਠੇ" ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟ ਵਿਚਾਰ
1. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਰਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ "ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ" ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛੱਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
2. ਤੇਜ਼ ਖਾਰੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਨਾਲ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਰੀ ਪਾਣੀ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬਲੀਚਿੰਗ ਪਾਊਡਰ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ "ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਕੈਮੀਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ" ਵੀ ਕਰਨਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤੱਤ ਘੁਲ ਜਾਣਗੇ।
3. ਚੀਨੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਕਿਉਂਕਿ ਚੀਨੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਬਣਤਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਰਮ ਕਰਨ 'ਤੇ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਵਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
4. ਖਾਲੀ ਜਲਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ
ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਥਰਮਲ ਚਾਲਕਤਾ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਲੀ ਫਾਇਰਿੰਗ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕ੍ਰੋਮ ਪਲੇਟਿੰਗ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬੁੱਢਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗੀ।
5. ਘਟੀਆ ਨਾ ਖਰੀਦੋ
ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤੂ ਤੱਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੀਸਾ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ, ਪਾਰਾ ਅਤੇ ਕੈਡਮੀਅਮ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੀਏ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰੇਮਿਕ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਸੁੰਦਰ ਚਮਕ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਅਫ਼ਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸੰਪਾਦਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਦੱਸਦਾ ਹੈ:
1. ਡਿਸ਼ ਸਾਬਣ ਦੀ 1 ਬੋਤਲ ਭਰੋ, ਫਿਰ ਬੋਤਲ ਦੇ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਡਿਸ਼ ਸਾਬਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
2. ਕੈਚੱਪ ਦੇ 2 ਢੱਕਣ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਕੈਪਸ ਵਿੱਚ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
3. ਤੁਰੰਤ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 3 ਢੱਕਣ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
4. ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ।
5. ਦੁਬਾਰਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਕਾਰਨ:ਕੈਚੱਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਧਾਤ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਪੈਨ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਯਾਦ-ਪੱਤਰ:ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਗੰਦੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲੰਬੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ। ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਇਸਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਵਰਤਣ" ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
1. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫਿਲਮ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2. ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਸਟੀਲ ਉੱਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਲੀਨਰ ਖਰੀਦੋ। ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਫਿੱਕੇ ਅਤੇ ਡੈਂਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
3. ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਭਿਓਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਧੁੰਦਲੀ ਅਤੇ ਫਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ।
4. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟੇਨਲss ਸਟੀਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਜੰਗਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇਪਣ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ, ਜੰਗਾਲ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਧੋਵੋ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ-21-2023



