ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਚਾਕੂ, ਕਾਂਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੈਂਪਿੰਗ, ਵੈਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਘਰੇਲੂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਨੂੰ 201, 430, 304 (18-8) ਅਤੇ 18-10 ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
430 ਸਟੀਲ:
ਆਇਰਨ + 12% ਤੋਂ ਵੱਧ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਕਾਂ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।JIS ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਕੋਡ ਨਾਮ 430 ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ 430 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, 430 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।430 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ (ਜੰਗਿਆ ਹੋਇਆ) ਹੋਵੇਗਾ।
18-8 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ:
ਆਇਰਨ + 18% ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ + 8% ਨਿਕਲ ਰਸਾਇਣਕ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ JIS ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ 304 ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 304 ਸਟੀਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
18-10 ਸਟੀਲ:
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਸਾਇਣਕ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 304 ਵੀ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ ਕਰੇਗਾ;ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਉਤਪਾਦ 10% ਨਿੱਕਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਣਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਖੋਰ-ਰੋਧਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ 18-10 ਸਟੀਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਕੁਝ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, "18-10 ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਨਤ ਮੈਡੀਕਲ ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ" ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ।
ਡੇਟਾ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਔਸਟੇਨੀਟਿਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਫੇਰੀਟਿਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਮਾਰਟੈਂਸੀਟਿਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ।ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਲੋਹਾ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ ਅਤੇ ਕੈਡਮੀਅਮ ਵਰਗੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਟੀਲ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੰਗਾਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਔਸਟੇਨਿਟਿਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਚੁੰਬਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-02-2022
